शक्कर का सूत्र क्या होता है?

(A) C12H22O11
(B) Na2CO3
(C) Al2(SO4)3
(D) K2SO4

formula
Correct Answer : C12H22O11
Explanation : शक्कर का रासायनिक सूत्र C12H22O11 होता है।शर्करा या चीनी (Sugar) एक क्रिस्टलीय खाद्य पदार्थ है। इसमें मुख्यत: सुक्रोज, लैक्टोज एवं फ्रक्टोज उपस्थित होता है। मानव की स्वाद ग्रन्थियाँ मस्तिष्क को इसका स्वाद मीठा बताती हैं। चीनी मुख्यत: गन्ना (या ईख) एवं चुकन्दर से तैयार की जाती है।
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